出去旅游总想给亲朋好友带点当地的特产,尤其是去张家界旅游,除了好玩的,好吃的也很多,张家界酒、腊肉、野生菌、石耳、杜仲、葛粉、茅岩莓茶、猕猴桃、龟纹彩石、土家织锦、板栗、石耳炖鸡鸭、泥鳅钻豆腐、酸酢鱼、土家三下锅、夫妻萝卜、十八子磨芋干、土家合渣、葛根酥、玉露茶等等,想要给家里的亲朋好友带特产的注意了,这三大特产榜上有名。
一、土家腊肉
湘西的土家腊肉很有名,炒起来味道那是相当的香。土家腊肉的这个肉不是普通的猪肉,他们用的是山上散养土猪的肉,在熏制猪肉的时候还会放入橘子皮、茶籽壳、松柏枝等天然香料。要买到正宗的土家腊肉,一般要等到农历十月以后,不过现在很多土特产超市也能随时买到,当然在当地买更加正宗。
二、杜仲茶
张家界有三宝一绝,“一绝”说的就是杜仲茶。杜仲茶,被称为张家界的“市茶”。目前国内最大的野生杜仲林位于张家界慈利(中国杜仲之乡)。这里出产的杜仲茶无污染、天然、绿色、纯正。含有丰富的蛋白质、氨基酸。有护肝补肾、降压降脂、增强免疫、通便利尿、安神养眠、美容养颜、改善肥胖等功效。
三、葛根粉
张家界盛产葛,葛都是生于武陵的深山之中,而这葛根粉就是从葛中提炼出来的。葛根粉是张家界三宝之一,有解暑、健胃、补虚益气等功效,买的时候最好还是选择正规点的地方,不然容易买到红薯粉冒充的葛粉。好的葛根粉入口及化,气味芳香,冲调成功后,无色无味。若是不习惯野生葛粉的腥味,可以选择葛根酥。
以上推荐的这三大张家界特产都是比较适合送亲朋好友的,去张家界旅游的时候必买,不过一定要注意辨别,避免买到不正宗的。
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